유당불내증의 원인과 증상, 그리고 검사방법
안녕하세요 조은정보입니다.
우유나 유제품을 먹고 난 뒤
갑자기 배가 아프거나 설사를 한 경험으로
고민해 보신 적 있으신가요?
그런 증상들은 단순 체질 문제가 아닌
효소 부족으로 인한 건강문제 일 수 있습니다.
오늘은
유당불내증은 무엇인가,
어떤 증상과 원인이 있는지
또 어떻게 관리해야 하는지 자세히 알려드릴게요.
유당불내증이란?
유당불내증은 우유나 유제품에 들어 있는
유당을 제대로 소화하지 못하는
상태를 말합니다.
'락타아제'라는 효소에 의해
유당이 분해되어야 하는데요.
이 효소가 부족하거나 기능이 떨어지면
유당이 장에서 발효되면서
여러 증상을 일으킵니다.
발효 과정에서 발생한 가스와 산이
설사, 복부팽만, 복통 등을 만드는 거죠.
유당불내증의 대표적인 증상
가장 흔한 유당불내증 증상은
아래와 같습니다.
1. 배에 가스가 차는 느낌
2. 설사 (특히 물설사 형태)
3. 복통 (장이 과도하게 움직이며)
4. 더부룩함
5. 메스꺼움
이 중 설사는
소화되지 않은 유당이 장내 삼투입을 높여
수분이 장으로 바로 이동하기 때문에
발생합니다.
그렇기 때문에
소화불량과는 다르게 묽은 변이 나오는 것이죠.
유당불내증 원인
유당불내증의 원인은
크게 세 가지로 나눌 수 있습니다.
1. 선천적 요인
태어날 때부터 '락타아제 효소'가
부족한 경우,
드물지만 평생 지속됩니다.
2. 후천적 요인
나이가 들면서 락타아제 생산이 줄어드는데요.
이는 아시아인에게 흔히 나타나며,
성인 대부분이 어느 정도 이런 증상이 있습니다.
3. 장 질환
장염, 크론병, 셀리악병 등으로 인해
소장의 융털이 손상되면 락타아제 분비가 감소하여
유당불내증이 악화됩니다.
유당불내증 대처, 완화법
유당불내증이 있다고 해서
우유나 유제품을 완전히 끊을 필요는 없습니다.
효소를 보충하거나 대체 식품을 통해
어느 정도 관리할 수 있기 때문이죠.
1. 락토프리 우유
유당을 미리 분해해 놓은 제품으로,
소화 효소가 부족해도 문제없이 흡수됩니다.
2. 소량씩 나누어 섭취
소량의 유당은 적은 효소로도 분해가 되기에
증상이 심하지 않다면
나누어 섭취하는 것이 도움이 됩니다.
3. 발효유제품 섭취
요구르트, 치즈 등은 발효과정에서 유당이 줄어들기 때문에,
일반 우유보다 소화가 잘 되고
유익균 증가에도 도움을 줍니다.
4. 락타아제 보충제 복용
효소 보충제와 함께 섭취하면
유당 분해에 직접적인 도움을 줘
증상을 완화할 수 있습니다.
유당불내증이 아니다?
간혹
"유당불내증은 아닌데, 우유를 마시면 속이 쓰리다"
라고 하는 분들이 있습니다.
이는 유당불내증과는
살짝 다른 문제일 가능성이 있는데요.
1. 우유 단백질 알레르기
면역 반응으로 인해
피부 발진, 호흡 곤란, 소화기 증상이
나타날 수 있습니다.
2. 위산역류(역류성 식도염)
우유의 지방이 위산 분비를 촉진하기 때문에
속 쓰림을 보다 더 악화시킬 수 있습니다.
따라서 유당불내증만 의심할 것이 아니라
속 쓰림이나 심한 복통이 있다면
병원에서 검사를 먼저 받아보는 것이 중요합니다.
유당불내증 검사 방법
유당불내증 유무를 알아내기 위해선
병원에서 아래와 같은 방법을 사용하는데요.
미리 알고 간다면,
어떤 검사를 어떻게 하는 것인지 알 수 있어 안심이 되겠죠?
1. 호기수소검사
소화되지 않은 유당이 장내에서 발효되면
수소 가 발생됩니다.
이를 호흡에서 측정해 진단하는 방법입니다.
2. 혈당검사
유당이 소화되지 않으면
혈당 상승이 나타나지 않기 때문에,
이를 통해서도 확인이 가능합니다.
3. 제외식이법
일정 기간 유제품을 완전히 차단하고
증상이 나타나는지를 관찰하는
비교적 간단한 방법입니다.
유당불내증에 좋은 음식, 대체 식품
두유, 아몬드밀크, 오트밀크 등 식물성 음료
유당이 전혀 없어 소화에 부담을 주지 않고,
단백질과 영양소를 충분히
섭취할 수 있습니다.
락토프리 우유
유당이 미리 분해돼있기 때문에
일반 우유와 맛은 비슷하면서도 소화가 잘 됩니다.
요구르트, 치즈 등 발효식품
발효 과정에서 유당이 줄어들어
유당불내증 환자도 비교적 편하게 먹을 수 있고,
또한 유익균 증가에 도움을 줘
소화 개선 효과도 있습니다.
저지방 유제품
지방 함량이 줄어들면 위 배출이 빨라져
속 쓰림 과 같은 통증을 줄일 수 있습니다.
마무리
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